“我在自家的温室大棚内，成功研究出草莓和蘑菇的立体栽培方法，预计一座大棚收入达8万元。”11月12日，察布查尔锡伯自治县孙扎齐牛录乡雀儿盘村草莓专业合作社种植户朱发辉说。
据了解，今年7月中旬，朱发辉在一座温室大棚内尝试以平菇培养料覆牛粪和土，然后挖出约30厘米深的垄沟，再在垄台的土层上定植草莓。采取这种立体栽培模式，可实现温室大棚增产增效。平菇生长发酵的废弃物可为草莓生长提供有机肥料，并且产生的大量微生物可增强草莓的免疫力，减少病虫害的发生。平菇培养料微生物活动过程中产生的热量，提高了草莓在冬季生长环境的温度，促进草莓生长。
目前，朱发辉种植的平菇已采摘上市，目前已采摘约2吨，并以每公斤批发价最低5元不等的价格出售一空。
朱发辉对记者说：“以立体栽培方式草莓套种平菇，平菇可以连续生长6个月，预计一座温室大棚平菇总产量约15吨。当平菇基本收获完毕时，草莓就开始成熟。因为不需要施用化肥和农药，收获的草莓、平菇全是绿色产品。我计划明年推广并扩大立体栽培草莓套种平菇的规模，带动更多的草莓种植户致富。”
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